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厨房油水分离器维护保养的正确操作

发布时间 ：

2019-12-11

来源 ：

网络

当厨房油水分离器出现分离效率差 ，设备周边有难闻的气味时 ，耗电量变大 ，容易自动断 ，甚至因为长期的不正当使用习惯导致出现事故等情况 ，说明油水分离器是平时的不注意维护与保养的原因 。厨房油水分离器要定时维护与保养 ，显得尤为必要 。下面就来谈谈厨房油水分离器该如何保养 。
厨房油水分离器
 
一 、厨房油水分离器放水 。
 
相信很多朋友对厨房油水分离器的放水并不陌生 ，拧开油水分离器下面的排水阀 ，然后把水排干净即可 。而具有自动排水功能的厨房油水分离器则更简单 ，只要得到报警信号 ，即可按下驾驶室里的放水按钮放水 ，水放完自动关闭放水阀 ，这样可以确保厨房油水分离器中的水及时排出 。
 
但放水并不像我们想象的那么简单 ，其实放水也是有很多需要注意的地方的 。下面我们就来说一说厨房油水分离器放水都有哪些要注意的地方 。
 
①放水要及时 。
 
每天例行维护保养时 ，要看一下厨房油水分离器 ，如果里面的水过多或者是超过了警戒线 ，我们就要及时放水了 。
 
②放水是经常性的 。
 
首先 ，燃油消耗完全后 ，此时需要把厨房油水分离器中的水及时放出 。其次 ，是更换燃油滤清器后 ，也要及时把厨房油水分离器中的水及时放出 。
 
③放水后不要忘记注油 。
 
当把厨房油水分离器内的水排净后 ，一定要记得执行注油泵的注油操作直到注满燃油泵 。
 
厨房油水分离器
二 、寒冷天气下注意油水分离器的保温 。
 
1 ，给厨房油水分离器加上厚厚的棉衣 。在北方地区 ，有些用户为了防止油水分离器被冻坏 ，会对油水分离器进行保温处理 ，也就是裹上一层保温材料 。
 
2 ，选用具有电加热功能的厨房油水分离器 。这样可以不仅可以防止油水分离器冻坏 ，还可以防止柴油结蜡等 。
 
厨房油水分离器
 
厨房油水分离器安装使用建议 ：
 
1 、厨房一次隔油器应就近设在洗碗池或排水池的下方 ，不可设在有卫生要求的食品区 。厨房排水沟末端应设网框式地漏 ，防鼠和拦截杂物 。
 
2 、厨房油水分离器一般设在厨房下一层或地下室 ，并距离给水泵房的水平距离大于10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m ，长距离含油排水管容易堵塞 。
 
3 、选择设备房时应当选择便于运输废油 、废渣 ，靠近楼梯 、货梯等的位置 ，尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间 。
 
4 、由于清油工作频繁 ，周边地面宜受污染 ，因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内 ，并配置水斗 、冲洗龙头和通风排气装置 ，换气次数不宜小于15次/时 。
 
5 、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽 、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面 。
 
6 、设备进 、出水口两端都必须安装闸阀 ，以便设备的调试及检修
 
7 、采用地上式安装设备时 ，要求地面平整;设备旁边应设有排水沟或集水坑 ，便于维修排水和紧急事故的排水 。