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餐饮油水分离器的工作原理介绍

发布时间 ：

2023-04-13

来源 ：

随着城乡现代社会经济的加速发展 ，人们的生活条件越来越好 ，饮食种类越来越丰富 。随后 ，餐饮废水的处理成为了严峻的环保问题 。

餐饮单位每年排放厨房含油废水近亿吨 。大部分含油废水未经处理或经传统隔油池隔离后直接排入下水道 。由于缺乏回收技术 ，大量的废油被浪费掉 。公共排污系统负荷增加 ，餐饮单位排污费增加 。发达国家已逐步淘汰传统隔油池 ，引导餐饮企业采用先进的环保技术和设备 ，减少污染 ，降低企业成本 ，节约资源 。

餐饮油水分离器

油水分离器又称全自动无动力集油器 。它由箱体和箱体中的分离区 、第 1沉降区 、压力室 、缓冲区 、第 二沉降区组成 。


餐饮油水分离器的应用范围和特点相信大家都很清楚 ，就不过多介绍了 。下面小编为大家介绍一下餐饮油水分离器的工作原理 。


1 、餐饮油水分离器内部结构简单 。餐饮废水进入分渣箱 ，大颗粒食物残渣通过机械格栅被截断 ，避免进入油脂分离区 。食物残渣需要定期清理 ，分渣箱底部装有排污阀 。,定期清空箱内的细渣 。


2 、经分渣后的餐饮废水进入油分离区 ，液体切向进入 ，加速油水分离 。在此运动过程中 ，油水因密度不同而分层 ，密度小的油在设备上部汇聚 。上部出油口流出 ，密度较大的水从设备中下部流出 ，可能存在的污泥等杂质从设备底部流出 ，从而达到目的分离 。


3 、隔油后的餐饮废水进入出水槽 ，经管道排至室外排水管 。


餐饮含油污水通过进水管进入厨房油水分离箱后 ，安装在进水口处的不锈钢分渣箱自动将粗大颗粒杂物与杂物分离 ，污水通过后进入空气通过孔板和斜板在浮选区 ，微气泡发生器在气浮区产生的微气泡 ，由于表面张力的作用 ，微气泡发生器的超细气泡分解漂浮过程中大部分乳化油从水中出来 ，水中的细小杂质和油类附着在水面上 ，被自动刮油机刮到集油槽 ，排出经油管排出设备 ，无油水经油水分离后由出水管排出 。


气泡膜油水分离器是利用油气混合物冲击液体介质 ，通过特殊筛网形成的洗涤膜层对油气混合物进行细化 、分流 、挤压 ，从而达到吸附 、溶解 、和删除 。该设备设计新颖 ，油水分离方式独特 ，分离效率高 。塔内装有特制的细网罩 ，构成一个单独的运行单元 。停留时间短 ，操作简单 ，分离效果好 。